Как приготовить имбирную водку в домашних условиях

Рецепт приготовления водки на имбире

Рецепт приготовления имбирной водки очень простой, поэтому его можно сделать даже в домашних условиях.

Перед тем как приготовить имбирную водку нужно подготовить чистые стеклянные банки и хорошую водку.

Корень имбиря следует хорошо помыть в проточной воде, почистить и нарезать мелкими кусочками.

Можно натереть имбирь на терке или измельчить его при помощи мясорубки.

Положить подготовленный имбирь в банку, залить его водкой и очень хорошо закрыть. Настаивать напиток следует в теплом темном месте не менее двух недель. После этого водку можно будет процедить и перелить в удобную посуду — бутылку или графин.

Имбирная водка в домашних условиях может храниться несколько месяцев, но не больше года. Самым оптимальным сроком хранения напитка считается 3-4 месяца.

Как сделать водку на имбире с лимонным соком

Рецепт водки на имбире с лимонным соком прекрасно подойдет не только для угощения гостей, но и для домашнего лечения. Напиток можно применять для профилактики простудных заболеваний и авитаминоза.

Необходимые ингредиенты:

• Водка 100 мл
• Корень имбиря 10 г
• Мед натуральный — 1 ст. л
• Лимонный сок — 1 ч. л

Перед тем как сделать имбирную водку нужно будет смешать лимонный сок и натуральный мед. Если вы хотите побаловать себя вкусным напитком быстрого приготовления, вы можете сделать смесь меда и сока заранее.

Имбирь хорошо помойте, очистите от кожуры, натрите на терке и положите в кусочек марли. Положите этот марлевый мешочек в стеклянную банку, влейте туда смесь меда и лимона и залейте охлажденной водкой. Банку плотно закройте крышкой, хорошо встряхните несколько раз и поставьте в теплое место.

По этому рецепту имбирная водка будет готова примерно через 30 минут. Выньте из банки мешочек с имбирем, напиток процедите, и перелейте в удобную посуду. Водка готовится быстро, но ее не следует хранить дольше трех дней. Поэтому, напиток лучше всего готовить непосредственно перед его приемом.