Напиток виски «джемисон» и его разновидности

И этот спад усилился за счет таких негативных для любого бизнеса событий, как начало борьбы за Независимость Ирландии, из-за которой доступ на традиционный для этого виски британский рынок оказался практически перекрыт. Следом за этим в США, которые успели стать крупным рынком продажи благодаря огромному количеству ирландских эмигрантов, которые переехали туда, был объявлен Сухой закон,поставивший продажу виски под нелегальный статус. Окончательный удар был нанесен Второй Мировой войной.

Традиционная винокурня была практически уничтожена тяжелыми условиями торговли. Вместе с ней, пострадали и другие винокурни. На протяжении последующих 20 лет, виски Джемесона было практически не представлено на мировом рынке алкоголя. Постепенно его начинали забывать даже настоящие ценители.

3 Момент возрождения

Но в 1966 году три крупнейших компании, производящие виски в Ирландии, объединились в одну. В их числе была и винокурня John Jameson & Son. Это стало началом возвращения этой марки в большой мир, где она теперь является одной из самых популярных и известных среди всех алкогольных напитков. С началом 1990-х это виски попало и в Россию, где и было по достоинству оценено.

Вот такая была история у напитка. Сегодня его положение выглядят прочным - огромное количество любителей со всего мира обеспечивает стабильный спрос на продукцию данной марки. Так что, за будущее марки, в ближайшее время, можно спокойно не опасаться.

Интересным отличием от шотландского скотча является отсутствие запаха торфа, аромата дыма. Если вам не по душе такие свойства шотландского скотча, то обязательно попробуйте купить Джемисон. Вкус у него очень мягкий. Для достижения такого эффекта производится тройная перегонка.

Уникальный же золотистый оттенок, который является дополнительным признаком данного напитка, появляется благодаря дубовым бочкам. Именно он давно стал отличительным признаком ирландского виски, в том числе и Джемисон.

Все эти 5 видов являются основными для напитка этой марки.

Найти настоящий Джемисон может быть не так просто. В последние годы в нашей стране распространилось огромное количество подделок.

Но мало приобрести себе этот напиток, его еще нужно правильно выпить, для того чтобы полностью прочувствовать все вкусовые и иные особенности.

К столу подается этот напиток либо в декандере, либо в собственной бутылке. Допускается и так, и так. А вот заранее разливать его по бокалам на всех присутствующих не стоит - многие предпочитают мешать напиток с содовой или просто водой. Так что, особенно если компания полностью мужская, каждый сам может налить себе так, как ему хочется.

Что касается того, стоит ли мешать напиток - однозначного ответа нет. Любые примеси, конечно, испортят оригинальный вкус, изменят его, но если вам нравится пить именно так, то это ваше право. Пьют этот напиток небольшими глотками, никуда не торопясь. Еще можете попробовать подержать виски во рту под языком,тогда, когда вы его проглотите, у вас останется приятный привкус. Не торопитесь делать следующий глоток, а немного посмакуйте первый. А еще, перед тем как начинать пить, немного подержите бокал в руке. Тогда запах начнется проявляться сильнее. Но не передержите - помните, что перегрев тоже является вредным.

Что касается закуски, то традиционно используют морепродукты, мясо дичи, а еще фрукты и шоколад. Но особых советов здесь нет, можете полагаться на свой собственный вкус. Можете и вовсе не закусывать, если так вам нравится больше.