Органическая водка «байкал»

В широком ряду отечественной алкогольной продукции водка "Байкал" занимает достойное место. Самое глубоководное озеро с пресной водой хорошо известно во всем мире. Именно самая чистая байкальская вода входит в состав алкогольного напитка с названием знаменитого Байкала. Она и сделала водку популярной среди настоящих ее ценителей.

Содержание

Состав водки «Байкал»
Ассортимент
Особенности
Розлив и тара
Селедочка под водочку, или дегустация

1 Состав водки «Байкал»

Прежде чем купить крепкий напиток, в данном случае, например, водку "Байкал", человек заинтересуется, из чего она изготовлена, что входит в ее состав. На этикетке бутылки он сможет получить информацию, что основу "Байкала" составляют:

чистейшая вода знаменитого озера;
спирт, изготовленный из лучших сортов зерна;
натуральный мед;
орешки кедровые;
молодые почки сосны.

В отличие от других сортов водки, которые выпускаются как в России, так и за рубежом, "Байкал" - это экологически чистый алкогольный продукт. Кажется, на первый взгляд, странным и не совсем обычным такое его определение, но это на самом деле так. С появлением на потребительском рынке водки "Байкал" к характеристике нового алкогольного напитка начали добавлять слово "органическая".

Экологически чистый алкогольный продукт

2 Ассортимент

Любой уважающий себя производитель винно-водочной продукции не ограничится выпуском одного или двух сортов алкогольных напитков. Даже если они уже пользуются популярностью и нашли своего покупателя. После успешного старта не остановились и "родоначальники" водки "Байкал". После получения в 2011 году сертификата алкогольный напиток начал завоевывать свой рынок.

Находить все новых и новых покупателей изготовителям помогали не только уникальные свойства нового алкогольного напитка, но и ассортимент, который они постоянно расширяли. "Байкал" стал брендом, известным не только в России, но и за ее пределами.

Водка «Байкал»

Сейчас ассортимент алкогольной продукции производителя представлен следующими сортами водки:

"Байкал";
Baikal Ice (Байкал Айс);
Байкал кедровая;
Байкал клюква.

А также горькими настойками:

Baikal LIGHT (Байкал Лайт);
"Байкал на кедровых орешках";
"Байкал чабрец и имбирь".

Каждый из этих алкогольных напитков имеет свои особенности, так как в их состав входят ингредиенты, которых нет в других сортах той же водки. Правда, их объединяет одно: чистая вода из озера Байкал, являющаяся основой для всех.

3 Особенности

Известно, что вода в озере Байкал уникальна по своим свойствам. Губки и микроорганизмы фильтруют ее, удаляя вредные вещества, что позволяет сохранять воду постоянно чистой и пригодной для питья без обработки. В ней - самое высокое содержание кислорода.

Вода в озере Байкал

Вода для водки "Байкал" берется возле поселка Листвянка, расположенного на берегу озера, с глубины 500 метров. Солнечные лучи туда не попадают. Там нет водорослей и живых организмов. Кроме этого, на такой глубине постоянно 2°С. При такой температуре жидкость в Байкале имеет структуру талой воды. Именно это свойство придает байкальской водке мягкость.

В процессе подготовки для алкогольного напитка вода обрабатывается ультрафиолетом и озоном, а затем в специальных вакуумных цистернах транспортируется на ликероводочные заводы изготовителя. Благодаря тому, что для крепкого напитка используется самая чистая в мире байкальская вода, он по праву получил титул "Первая в мире органик-водка".

4 Розлив и тара

Производителем первого органического крепкого алкогольного напитка является компания "Юпитер". Разливают его на Иркутском и Ульяновском ликероводочных заводах, оснащенных самым современным оборудованием. Строгий контроль над качеством продукции позволяет изготовителям расширять рынки сбыта не только в России, но и в зарубежных странах.

Первый органический крепкий алкогольный напиток

Розлив водки "Байкал" всех видов производится в традиционную для нашей страны тару: в бутылки емкостью 0,5 и 0,7 л. По заказу компании дизайн бутылки был разработан специалистами британского агентства Claessens International. Изготавливаются они на стекольных заводах там же, в Великобритании.

Кто хоть раз видел на витрине магазина или держал в руках емкость, в которую упакована водка, обратил внимание на ее форму. Она отличается от бутылок с алкогольными напитками других производителей. У нее, правда, как и у большинства, круглое дно, но вот расширение внизу горлышка, так называемые плечи, имеют форму эллипса. И на лицевой части стеклянной поверхности вдавлен контур знаменитого озера. Это сразу привлекает внимание покупателя.

5 Селедочка под водочку, или дегустация

Традиционная закуска под русскую водочку - это селедочка и соленый огурчик. После опрокидывания рюмки непременно нужно закусить. Как бы хороша ни была "родимая", а горло обжигает. Особенно водка, которая изготовлена на обычной воде, будь она хоть и очищенной, и улучшенной и т. д.

Но вот при употреблении водки "Байкал" такие ощущения почти отсутствуют. Избавляет от них именно мягкость байкальской воды. Возьмите любой сорт этого брендового алкогольного напитка, выпейте хотя бы рюмку, и вы убедитесь в его преимуществах перед другими.

Употребление брендового напитка

Дегустируем некоторые сорта.Традиционная сорокоградусная водка "Байкал" в бутылке емкостью 0,5 или 0,7 л имеет прозрачный цвет. Аромат легкий и пьянящий. Очень мягкий вкус. Прежде чем пить, рекомендуется охладить. Предпочтительные закуски - это картошка, запеченная в духовке или в золе костра, обязательно с салом. Можно закусывать салатами, а также мясными и рыбными блюдами. Рекомендуется использовать для коктейлей.

Прозрачная и кристально чистая водка "Байкал Айс" понравится всем, кто предпочитает крепкие напитки. Пьется легко, не "дерет", как говорится, горло. Приятный вкус. Рекомендуется употреблять охлажденной, добавляя лед, а закусывать лучше всего икрой. Изготавливается водка суперпремиум "Байкал Айс" из байкальской воды, которую сначала замораживают, превращая в лед, а затем размораживают. Затем полученную талую воду смешивают в нужных пропорциях со спиртом "Альфа", который относится к высшей категории.

Достаточно о водке. Оценим горькие настойки. Одна из них - "Байкал. Чабрец и Имбирь". Градусов в ней чуть меньше, чем в водке, 38. Но она пользуется успехом наравне с сорокоградусными алкогольными напитками. Чабрец и имбирь придают настойке приятный пряный аромат. Лучше употреблять в чистом виде с любой закуской.

Есть еще настойка горькая, на кедровых орешках. Она ничем не уступает другим и по праву занимает достойное место в алкогольной продукции, изготовленной на основе байкальской воды. О пользе, вкусовых качествах и лекарственных свойствах знаменитых кедровых орехов известно уже давно. Использование плодов сибирского кедра в составе горькой настойки и водки придает напиткам неповторимый вкус и аромат.

Экологически чистые природные добавки, органическая вода великого пресного озера, спирт высшего качества - все эти компоненты делают состав водки "Байкал" уникальным, что позволяет не бояться негативных последствий при ее употреблении.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Алкогольные марки