Легкая фамилия

Видео: БИК, Анна Лёгкая

С 25-27 сентября 2012 года на выставке Moscow Bar Show будут представлены весьма многообещающие новинки винного портфеля Группы Компаний “КиН”.
Долгое время пенящиеся напитки с Cremant de Bourgogne AOC на этикетке оставались в тени своих знаменитых сородичей из Шампани и Эльзаса, но сейчас ситуация начинает постепенно меняться.

Видео: Мамикс биография

Так, например, только в США за последние 5 лет продажи вин этого аппелласьона увеличились на 83%.
Столь блестящие результаты объясняются весьма удачным соотношением высокого качества продукции с умеренной ценой на нее. Это характерно и для двух линеек d&rsquo-Aubigny.

Речь идет о бургундском кремане Duc d&rsquo-Aubigny и игристом вине Demoiselle d&rsquo-Aubigny.
Эти благородные напитки произведены традиционным (шампанским) методом на семейной винодельне, которая ведет свою историю с 1898 года.

Видео: МАРЬЯНА РО и ИВАНГАЙ прожарка

По данным статистики, в настоящий момент объем экспорта бургундских креманов всех торговых марок составляет 13,2% от общего экспорта французских игристых вин.Как и известные во всем мире тихие вина, игристые в Бургундии изготовляются только из разрешенных на данной территории сортов винограда – Пино Нуар, Шардоне, Алиготе и Гаме, – включенных в ассамбляж в строго определенных пропорциях.
Минимальная выдержка на осадке для них составляет 10 месяцев.

Благодаря соблюдению классических канонов производства, в местных напитках сохраняются все лучшие терруарные особенности, делающие их по-настоящему запоминающимися и яркими.
При этом средняя стоимость одной бутылки бургундского кремана приблизительно в пять раз ниже, чем у бутылки шампанского (от 2500 р.).

В коллекцию “шипучих бургундцев”, представленную Группой Компаний “КиН”, вошли три кремана Duc d&rsquo-Aubigny (Brut, Demi-sec и Brut Rose) и три игристых вина Demoiselle d&rsquo-Aubigny (Blanc de Blancs Brut, Blanc de Blancs Demi-sec и Rose Brut).
Все “Герцоги” провели на осадке не менее 10 месяцев, а “прелестницы с пузырьками” – минимум 9. Между собой эти “дворяне” отличаются не только продолжительностью выдержки, но и общим органолептическим стилем. По мнению экспертов, эти легкие и сбалансированные игристые вина должны прийтись по вкусу всем российским поклонникам напитков такого типа.