Коктейль "джин-тоник"

Коктейль «Джин-тоник» представляет собой малоградусный алкогольный напиток на основе джина и тоника.

История напитка начинается в далеком XVIII веке, когда очень часто проходили торговые операции на территории Индии. Так британские представители Ост-Индийской компании употребляли чистый тоник, который отличался от современного наличием большого количества хинина. Британцы пили напиток совсем не для удовольствия, ведь хинин оставлял очень горькое послевкусие. А делали они это для препятствования распространению очень частых болезней того времени – малярии и цинги. Чуть позже появилась идея разбавлять тоник джином, чтобы снизить горький вкус. В те времена это сделать было довольно сложно, ведь джин считался напитком для бедных. И только через столетие джином как следует заинтересовались и принялись за разработку хороших рецептов. Время шло, а напиток каждый раз приближался ближе к совершенству. Сегодня же «Джин-тоник» известен практически всем, что говорит о большой популярности коктейля.

Для приготовления напитка следует затратить следующие ингредиенты:

1. 50 миллилитров джина;

2. 150 миллилитров тоника;

3. 1 долька лимона или при желании лайма;

4. Коктейльная порция льда.

Видео: Диванный Бартендер: коктейль Джин-Тоник в домашних условиях

Процесс приготовления совершенно элементарен! Берем бокал, в который кладем дольку лимона вместе со льдом и наливаем туда же джин. Далее содержимое разбавляем тоником и собственно все – напиток готов.

В процессе приготовления коктейля в домашних условиях важно использовать исключительно качественные ингредиенты, чтобы избежать возможного пагубного воздействия на организм и лишних затрат.

Серийное производство джин-тоника налажено таким образом, что вместо джина используется питьевой спирт вместе с ароматизаторами лимона и можжевельника.

Тем не менее, коктейль «Джин-тоник» прекрасный освежающий напиток с яркой искристостью и нежной сладостью, который замечательно вписывается в любой день жаркой поры.

Видео: Джейми Оливер Джин Тоник