Коктейль «американо»

Коктейль "Американо" был придуман еще в 1860-х годах итальянским барменом Гаспаром Кампари и носил название «Милан-Торино». В 1900 году напиток получил новое название, но ни ингредиенты, ни способ его приготовления не изменился до сих пор. Считается, что автор рецепта поменял его название в честь группы американских туристов, которым очень понравился напиток.

Коктейль из красного вермута «Чинзано», содовой воды и «Кампари» получил всемирную популярность благодаря произведениям Яна Флеминга о Джеймсе Бонде. Именно его писатель упомянул в первой книге о супер-шпионе. В настоящее время этот напиток можно не только встретить практически в любом баре мира, но и приготовить самостоятельно.

Ингредиенты:

Красный вермут - 30 мл
"Кампари" - 30 мл
Содовая вода - 50 мл
Апельсин - 1 долька
Лед - 5 кусочков

Приготовление коктейля «Американо»

Классический рецепт коктейля «Американо» состоит из итальянских напитков «Кампари» и «Чинзано». Единственная сложность его приготовления — найти оригинальные ингредиенты.

Однако вместо «Чинзано» можно взять любой другой красный вермут.

Для приготовления коктейля «Американо»в широкий высокий стакан нужно насыпать несколько кубиков льда.

В высокий стакан насыпать лед