Какую калорийность имеет виски?

Содержание:

• Калорийность напитка
• Из чего производят виски
•  Польза и вред

Виски имеет калорийность достаточно высокую, об этом нужно помнить любителям напитка. Вместе с коньяком люди почитают очень сильно виски, на земле есть большое количество гурманов и ценителей этого крепкого и ароматного напитка. Но никто из людей не задумываются про калорийность этого продукта. В этой статье мы подробно изучим состав виски и как сделать так, чтобы его калорийность не повредила нам.

Калорийность напитка

Получают этот замечательный напиток из разных сортов зерна, это может быть рожь, пшеница и даже кукуруза. С помощью перегонки и долгого выдерживания спиртного в специальных бочках из дерева напиток получается превосходного вкуса. Цвет этого элитного алкоголя может быть как бледно – желтым так и насыщенно-коричневым.

Некоторые люди иногда сравнивают это благородное питье с самогонкой высшего сорта. Возможно это так, но точно подтвердить данный факт мы не можем. Родиной возникновения виски считается Шотландия и Ирландия. Любопытно, но самые дорогостоящие сорта whisky выдерживают в закрытых емкостях более двадцати лет.

Когда люди часто пьют скотч или садятся на диету они начинают обращать внимание на калорийность продукта.

100 грамм этого напитка содержит в себе 200 килокалорий, а если вы еще любите его пить с колой, то — это уже 300 килокалорий.

Конечно, не все люди интересуются, какие калории содержаться в алкоголе, а некоторые вовсе забывают, что любое спиртное само по себе имеет высокую калорийность.

Чаще всего этот напиток не разбавляют, тем не менее, некоторые любят его пить со льдом, содовой или колой. Однозначно это спиртное принято пить из прозрачного красивого стакана с утолщенным донышком. Эстетичность, прочность и простота этого стакана подчеркивает превосходное достоинство этого спиртного. Пить высококачественный алкоголь из стопок, фужеров или простых стаканов является плохим тоном. Как уже говорилось ранее, на 100 грамм приходится примерно 220 кал.

Наслаждаться этим напитком можно в качестве аперитива, кроме этого его любят использовать в кулинарных изысках, где его добавляют в блюда или кондитерские изделия. Нередко им поливают яства и поджигают, так спиртное выходит в пар и на еде остается лишь неуловимый запах этого напитка, который придает еде изысканный вкус.

Из чего производят виски

Главным видом скотча, который изготавливается непосредственно в Шотландии, считается солодовый вид, его изготавливают из чистосортного ячменя без каких-то примесей.

Сегодня говоря скотч, подразумевают, что это напиток, сделанный в Ирландии, Японии или Канады. Между прочим, Шотландцы любят гордиться своим сортом скотча, так как они его выдерживают как минимум двадцать лет. А, например, Ирландцы выдерживают напиток пять лет, но от этого он абсолютно не хуже. Америка любит делать скотч на основе ржаного, кукурузного и смешанного солода. Канадцы делают спиртное, как правило, на смешанном солоде. В общем, у каждого свои рецепты, итог один: в каждой стране свой особенный скотч и непохожий на другой, у каждого есть изюминка и свой неповторимый вкус.

Если отталкиваться от традиционной технологии, например, в Шотландии в обычный скотч добавляют ячмень. А в Ирландском государстве при производстве этого изысканного алкоголя принято добавлять рожь к ячменю. Удивительно, что в самой Канаде в качестве основного сырья принято применять пшеницу. При этом в далекой Японии, например, в состав скотча добавляют просо и саму кукурузу. Помимо этого, там часто добавляют еще и излюбленный рис.

1. Магний.
2. В 2.
3. Натрий.
4. РР.
5. Фосфор.
6. Железо.
7. Калий.
8. Кальций.

 Польза и вред

На своей родине польза этого замечательного напитка известна всем очень давно. Так, например, его еще с древних времен люди принимали внутрь при простудных заболеваниях, натирали ушибы и производили компрессы. Было установлено, что алкоголь в малых количествах помогает бороться с остеопорозом, поэтому и врачи говорят, что от 100 грамм ничего не будет. Хочется заметить, что в whisky содержаться очень много кальция, а также натрия и калия. Маленький глоточек этого «зелья» помогает справиться с головной болью и улучшает давление.

Несмотря на положительные вышеперечисленные качества, whisky – это хмельное и оно способно привести к различным неблагоприятным последствиям. Всем известно, что алкоголь губительно влияет на человеческом организме, а именно на мозг. В итоге одним из выраженных проявлений злоупотребления whisky является неправильная координация движения, плохая речь.

1. Посуда, в которой вы будете подавать спиртное. Как правило, whisky подают в специальном бокале объемом 30 мл.
2. Порция. Чем меньше порция, тем лучше.
3. Закуска. Как правило, такое спиртное закусывают шоколадом или фруктами (второе предпочтительнее).
4. В какое время вы употребляете алкоголь. После приема пищи в самый раз немного выпить.

Если вы будете использовать на практике все вышеперечисленные рекомендации, то вред от спиртного будет минимальный или вовсе отсутствовать. А лучше, конечно же, вообще не пить, если есть такая возможность. Потому что любое спиртное имеет свойство привыкания к нему, а алкоголизм очень тяжело излечивается.