Ликер из смородины

Ликер из смородины

Ликер из смородины

Ликер из смородины отлично получается, приготовив его в домашних условиях.

Также, как ивишневый ликер этот напиток имеет свою изюминку, особенный вкус и приятный аромат.

Более того ликер из смородины имеет большое количество полезных минералов и витаминов.

Так, что в небольших дозах даже помогает организму за счет своей насыщенности витаминами. Сегодня существует огромное количество разных рецептов приготовления такого напитка. Но я предлагаю всего два рецепта, но проверенные на практике. И так, беремся за дело.

                               Рецепт 1. Ликер из черной смородины

        Ингредиенты:

• Ягоды черной смородины (один полный стакан)

• Вода (пол-литра)

• Качественная водка (пол-литра)

• Ванилин (две пачечки)

• Корица (три грамма)

• Сахар (700 грамм)

• Растворимый кофе (одна ст. ложка)

          Приготовление

Помытые и перебранные ягоды смородины засыпать в кастрюлю (эмалированную, или из нержавейки), налить воду, высыпать сахар, и варить на небольшом огне семь минут. Потом, не выключая огонь, добавляем ванилин, корицу и растворимый кофе.

Варим еще три минуты на том же медленном огне. Далее снимаем с плиты и наше «варево» должно полностью остыть. Затем нужно все это процедить, долить водки или очищенного самогона, хорошо перемешать, и налить в бутылки. Тщательно закупоренные бутылки выдержать в подвале не меньше двух недель.

Ликер из смородины получается удивительно великолепным. Просто уверен и Вам , и Вашим гостям очень понравится.

Рецепт 2. Ликер из черной смородины

        Ингредиенты:

• Ягоды черной смородины (один килограмм)

Видео: Наливка из черной смородины

• Качественная водка (один литр)

• Сахар (500 грамм)

• Вода (250 миллилитров)

• Листья смородины (10 штук)

            Приготовление

Помытые и перебранные ягоды черной смородины насыпать в эмалированную кастрюлю, размять до кашицы, положить листья смородины, залить водкой, или хорошим очищенным самогоном. Накрыть крышкой и нужно оставить в темном месте не меньше одной недели.

Видео: Ликер из смородины

Потом процедить настойку. Приготовить сахарный сироп, остудить его и смешать с уже готовой настойкой. Ну, и конечно же переливаем в бутылки, плотно их закрываем и пусть в подвале полежат хотя бы две недельки.

После этого готовый ликер из смородины можно и брать на пробу. Приятного аппетита.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Вино из черной смородины фото

Вино из черной смородины

Вино из черной смородины имеет приятный пряный и приторный вкус с душистым ароматом. Сок для вина из черной смородины…

Наливка из красной смородины фото

Наливка из красной смородины

Наливка из красной смородины Наливка из красной смородины приобретает все большую популярность. И это понятно, ведь…

Вино из красной смородины фото

Вино из красной смородины

Вино из красной смородины Вино из красной смородины очень вкусный и приятный напиток. Если такое вино приготовить в…

Черносмородиновая настойка фото

Черносмородиновая настойка

В бутылку положить хорошо промытые молодые листья и почки черной смородины примерно на 1/4 ее объема, залить водкой и…

Настойка из смородины фото

Настойка из смородины

Настойка из смородиныВидео: Настойка на черной смородине Настойка из смородины не только вкусный, но и очень полезный…

Ликер из черной смородины фото

Ликер из черной смородины

1 кг черной смородины, 1 л спирта или коньяка, 500 г сахара, листья смородины, 250 мл воды.Смородину перебрать,…

Ратафия из смородины фото

Ратафия из смородины

1 кг черной смородины, 1 л водки, 250 г сахара.Перебрать смородину и всыпать ее в бутылку или банку, добавить сахар.…

Листовочка фото

Листовочка

Одна из лучших сухих настоек, ее нужно подавать в крохотных рюмочках. Благотворно влияет на пищеварение.1 кг свежих…

Домашние ликеры из смородины фото

Домашние ликеры из смородины

Ликер из ягод черной смородины на коньякеКрепкий ликер из черной смородины можно изготовить в домашних условиях из…

» » Ликер из смородины