Росглаввино обеспечит высокий уровень контроля качества

Видео: Как проходить контроль качества Обучение 4 Работа в Яндекс Такси

РОСГЛАВВИНО будет контролировать качество винодельческой продукции по стандартам, утвержденным федеральной властью.
Подтверждением стабильности качества всей продукции под знаком РОСГЛАВВИНО должен стать регулярный мониторинг профильными научно-исследовательскими учреждениями.

«Нашим институтом, – отмечает Заведующая Научного центром виноделии ГНУ СКЗ НИИ СиВ Татьяна Гугучкина,- по заказу государственных органов были проведены анализы винодельческой продукции и коньяков, полученных в ходе контрольных закупок в регионах Юга России.
Данные мониторинга показали, что более 20% всего представленного на рынке вина не соответствует требованиям нормативных документов.

Мы надеемся, что регулярный мониторинг качества государством и инициативы самого винодельческого сообщества в лице РОСГЛАВВИНО в ближайшее время эту ситуацию помогут исправить».
«Для винного рынка крайне важен регулярный мониторинг не только легальности оборота, но и качества винодельческой продукции, – отмечает руководитель ФП РОСГЛАВВИНО Дмитрий Отряскин. – В этом сообщество виноделов полностью поддерживает инициативы государства.

Сочетание контрольно-надзорных мер отраслевого регулятора и четких ориентиров качества, которые РОСГЛАВВИНО создает для потребителя в народном ценовом сегменте, помогут вытеснить с рынка фальсификаты вина».
Напомним, что ФП РОСГЛАВВИНО разработана по инициативе сообщества виноделов и при участии крупнейших винодельческих предприятий с государственным капиталом.

Декларируемая цель программы: «создание предложения натурального, доступного массовому потребителю вина гарантированного качества».Научно-исследовательской базой мониторинга качества на винном рынке для РОСГЛАВВИНО станут Северо-Кавказский зональный институт садоводства, виноградарства и виноделия Россельхозакадемии, а также ВНИИ Пивобезалкогольной и винодельческой промышленности РАСХН – государственные учреждения, проводящие исследования по заказу федеральных и региональных властей.
Руководство Федеральной программы гарантий качества на винном рынке РОСГЛАВВИНО заявило о подписании договоров на проведение лабораторных испытаний с ведущими профильными государственными научно-исследовательским учреждениями.

Видео: Разведопрос: Константин Сёмин про образование и многое другое

Исследованиями в ключевых виноградарских регионах ЮФО и СКФО займется Северо-Кавказский зональный институт садоводства, виноградарства и виноделия (ГНУ СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии), на федеральном уровне мониторинг будет осуществлять московское ВНИИ ПБ и ВП РАСХН.
На основании аналогичных договоров институты проводят исследования по заказу региональных и федеральных органов власти.

По мнению представителей ФП РОСГЛАВВИНО, внимание к качеству винодельческой продукции (в первую очередь, в основном канале продвижения – федеральных сетях), а не только к безопасности и легальности оборота – часть общей стратегии государства на винном рынке, реализуемой ФС Росалкогольрегулирование. В числе мер отраслевого регулятора, позитивно повлиявших на развитие рынка качественных вин, отмечается комплексный подход РАР к перелицензированию винодельческих предприятий с собственной сырьевой базой, включение в состав Экспертного совета при ведомстве представителей винодельческого сообщества, действия по пресечению оборота контрафакта на винном рынке.