Коктейль «джон коллинз» - напиток с кисло-сладким вкусом

Видео: Рецепты

Коктейль «Джон Коллинз» - слабоалкогольный напиток с кисло-сладким вкусом, основанный на виски, сахарном сиропе и лимонном соке. По версии Международной Ассоциацией Барменов (IBA) рецепт коктейля был придуман братьями Джоном и Лхоне Коллинз. Они работали барменами в ресторане «Лиммерз». Родиной пойла «Джон Коллинз» считается Великобритания, что вполне логично, исходя из названия коктейля. Первое упоминание о рецепте «Джона Коллинза» датировано 1876-ым годом. Но доподлинно известно, что алкогольную смесь с подобным составом употребляли задолго до этого года.

Ценителям спиртных напитков очень импонирует коктейль «Джон Коллинз». В первую очередь за свою простоту и отличный вкус. Подобный аромат ему придают цитрусовые ингредиенты и сахарный сироп. Напиток пьется очень легко, не вызывая чувства отторжения и сморщенности. Его любят употреблять в летние знойные дни, так как коктейль очень хорошо освежает и помогает справиться с жарой.

Состав и ингредиенты для приготовления коктейля «Джон Коллинз»

Видео: SALING02

• 
  - 270 мл содовой воды
• 

  Видео: Part 13 - Our Mutual Friend Audiobook by Charles Dickens (Book 4, Chs 1-5)

  - 45 мл виски (бурбона)
• 
  - 30 мл лимонного сока
• 
  - 15 мл сахарного сиропа
• 
  - 1 ломтик апельсина
• 
  - 1 вишня
• 
  - 3 кубика льда
• 
  - стакан зомби

Рецепт приготовления:

1. В стакан зомби кладем 3 кубика льда.
2. Заливаем в стакан 15 мл сахарного сиропа.
3. Добавляем 30 мл лимонного сока.
4. Примешиваем 45 мл виски или бурбона.
5. Заливаем в бокал 270 мл содовой воды.
6. Ложкой для коктейля аккуратно перемешиваем содержимок посуды.
7. Ложим в готовый коктейль одну вишенку.
8. Сверху украшаем одним ломтиком апельсина.

Вариации коктейля «Джон Коллинз»:

• «Педро Коллинз»: вместо виски - белый ром;
• «Пьер Коллинз»: вместо виски - коньяк;
• «Майкл Коллинз»: только ирландский виски;
• «Водка Коллинз»: вместо виски + водка;