Внимание – свекольный сок, полезный и коварный

свекла и свекольный сок

Свёкла - один из немногих корнеплодов, из которых можно делать сок в любое время года. Бесспорно, этот овощ превосходен, полезен и вкусен, сам по себе - в салате или борще, да и просто варёная свёкла с майонезом иногда кажется изысканным деликатесом, однако сок ещё полезнее, чем сама свёкла. В свекольном соке содержатся такие полезные вещества, как: железа, йод, медь, цинк, марганец, натрий и калий.

Показания к употреблению сока свёклы

Свекольный сок поможет при следующих заболеваниях и расстройствах:
- высокое давление (сок свёклы снижает давление)-
- низкий гемоглобин-
- атеросклероз-
- гипотиреоз (заболевание щитовидной железы)-
- ожирение-
- ишемическая болезнь сердца-
- боли при менструациях-
- климактерический период-
- запоры-
а ещё он очищает организм от токсинов и шлаков, укрепляет кровеносные сосуды, понижает содержание холестерина в крови, омолаживающе действует на весь организм и улучшает цвет лица.

Видео: Морковный сок в домашних условиях. Полезные свойства морковного сока

овощные соки

Кому нельзя свекольный сок

К сожалению, не всем свекольный сок полезен, а при некоторых заболеваниях он даже может нанести существенный вред здоровью человека. Итак, противопоказаниями к употреблению сока свёклы являются:
- хроническая диарея-
- низкое давление-
- повышенная кислотность желудка-
- сахарный диабет-
- изжога-
- заболевания почек-
- подагра-
- мочекаменная болезнь-
- ревматоидный артрит.

Видео: Готовим с детками постный МОРКОВНЫЙ ТОРТ. Очень вкусный и полезный рецепт!

свекольный сок в бокале

Пейте сок правильно!




1) Первое правило - это смесь соков.
Если Вы только начинаете знакомство со свекольным соком, то имейте в виду, что пить его рекомендуется в смеси с другими овощными соками! Внимательно прочтя показания и противопоказания, Вы поймёте, почему. Дело в том, что этот сок действует очень быстро и в результате активации вывода токсинов, понижения давления и послабляющего эффекта может случиться общее недомогание с тошнотой, жидким стулом и головной болью. Именно поэтому начинать употребление сока свёклы нужно с небольшой дозы и в составе другого сока, например морковного. Также сок можно разбавить водой или отваром шиповника. Но лучше всего всё-таки взять морковный сок и начинать с соотношения 1:10, где 1 - сок свёклы, а 10 - сок моркови.

морковь и морковный сокПостепенно количество свекольного сока можно увеличивать. Когда организм достаточно очистится, то свекольный сок не будет вызывать бурной реакции и можно попробовать пить его в чистом виде. Но не следует употреблять более 50 г свекольного сока несколько раз в день за полчаса до еды.

2) И ещё одно правило - нельзя употреблять свежеприготовленный свекольный сок, его всегда нужно предварительно выдержать в открытой посуде в течение двух часов в холодильнике.

Видео: МОРКОВНЫЙ сок. Как сделать. Сок в домашних условиях с апельсином и дыней. Семейная кухня. Вкусняша

свекольно-морковный сок
Кстати морковный сок пьют свежеприготовленным и поэтому сначала сделайте свекольный, а когда два часа будут подходить к завершению, то можно сделать и морковный, чтобы соединить эти два сока и употребить с максимальной пользой для здоровья.

Рецепты напитков со свекольным соком

Приготовить свекольный сок можно с помощью соковыжималки или же вручную: натереть сырую свёклу на тёрке и отжать сок через марлю. И, напоследок, несколько рецептов свекольных напитков.

Видео: Тыквенно-морковный-яблочно-свекольный сок

натёртые свёкла и морковь
Свекольный квас:
- 2 кг свёклы-
- 1,3 л кипячёной охлаждённой воды.
Сырую свёклу вымыть, очистить, нарезать на куски и положить их в трёхлитровую банку. Залить свёклу водой, закрыть банку крышкой и настаивать в течение недели при комнатной температуре. Готовый квас можно использовать для приготовления борща, окрошки, а если разбавить водой, то в качестве витаминного напитка.

Свекольный напиток с простоквашей:
- 1 ст. простокваши-
- 2 ст.л. свекольного сока-
- 1 ч.л. настоя шиповника-
- 1 ч.л. сока рябины-
- 1 ч.л. сока смородины.
Все ингредиенты тщательно смешайте при помощи миксера.

овощные соки в стаканах
Напиток, полезный при повышенном давлении (рецепт от Г. Малахова):
- корень хрена-
- полстакана свекольного сока-
- полстакана морковного сока.
Натереть корень хрена на тёрке, залить холодной водой и оставить на ночь. Утром приготовить соки из свёклы и моркови и добавить их к массе из хрена. При желании можно добавить немного мёда и лимонного сока. Эту смесь нужно принимать по 1 столовой ложке 2 раза в день за полчаса до еды.
Соблюдая правила употребления свекольного сока, Вы сможете извлечь максимум пользы из этого ценного напитка.

девушка пьёт свекольный сок


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Чем полезен сок из сельдерея фото

Чем полезен сок из сельдерея

Сельдерей - это травянистое растение, популярное у дачников и людей, мечтающих похудеть. Выделяют три его основных…

Свежевыжатый свекольный сок фото

Свежевыжатый свекольный сок

Свежевыжатый свекольный сокВидео: СВЕКОЛЬНЫЙ СОК ПОЛЬЗА И ВРЕД | свежевыжатый свекольный сок польза и вред, свекла сок…

Свежевыжатый морковный сок фото

Свежевыжатый морковный сок

Свежевыжатый морковный сок Сегодня поговорим о свежевыжатом морковном соке. Легче всего морковный сок купить в магазине…

Свекольный самогон фото

Свекольный самогон

Видео: Советы потребителям: как выбрать тростниковый сахар? (07.12.15)Натереть на терке 8 кг сахарной свеклы, залить…

Самогон из сахарной свеклы фото

Самогон из сахарной свеклы

СодержаниеПростой рецепт самогона из свекольного сока и дрожжейСвекольный самогон с пшеничной крупойОсновным…

Рецепт самогона из моркови фото

Рецепт самогона из моркови

Из-за низкой сахаристости морковь не является традиционным сырьем для самогонщиков. Но при желании из этого овоща…

Свекольный квас фото

Свекольный квас

Свекла и напитки из этого корнеплода обладают удивительными целебными свойствами. О пользе свеклы известно давно и не…

Свекольный квас фото

Свекольный квас

Свекольный квас Свекольный квас также как и русский квас, очень полезный и вкусный напиток, особенно для гипертоников. …

Пейте морковный сок! фото

Пейте морковный сок!

Видео: Свежевыжатый морковный сокПочему сок, а не морковка?При чтении наших статей о соках, у Вас может возникнуть…

Квас из березового сока фото

Квас из березового сока

Видео: Делаем квас из березового сокаКвас из березового сока Квас из березового сока – вкусный, полезный и очень…

» » Внимание – свекольный сок, полезный и коварный