Марка трехгорное

Московская пивоваренная компания время от времени балует поклонников пенного напитка нашей страны возрождением старых пивных сортов. Как утверждают сами пивовары, теперь каждый желающий может попробовать пиво, которое варили во времена Российской Империи.

Первым таким опытом стала марка Хамовники. А в 2014 году был возрожден еще один старинный пивной бренд Трехгорное. Как утверждает производитель, пиво варится в точном соответствии с классическими рецептурами второй половины XIX века.

Проверить истинность таких заявлений мы, к сожалению, не можем. Однако существуют некоторые факты, которые все-таки заставляют в них сомневаться.

Основные характеристики

Страна происхождения – Россия.

Производитель – Московская пивоваренная компания.

Существующая тара:

стеклянная бутылка 0,5 и 1 литр;

жестяная банка 0,5 литра.

Также рекомендую вам прочитать статью про лучший пенный напиток этого производителя — пиво Жигули.

Уникальный случай

Марка пива Трехгорное успело прославиться в свою короткую новейшую историю. Всему виной особый маркетинговый ход, который исполнила Московская пивоваренная компания.

Дело в том, что изначально в 2014 году под брендом Трехгорное выпускалось классическое светлое пиво низового брожения. Или, другими словами, самый обычный мюнхенский лагер.

Но через год произошла кардинальная смена производственной концепции. Под этой маркой стали выпускать пенный напиток верхового брожения. Или, другими словами, эль.

Мне неизвестны другие случаи, когда под одним и тем же брендом пивоваренная компания выпускала разные напитки. Причины таких перемен выяснить не удалось.

Существующие разновидности

В настоящее время производитель бренда Трехгорное выпускает две марки этого пива:

• оригинальное;
• безалкогольное.

Каждый из этих напитков имеет собственные особенности. Предлагаю познакомиться с ними поближе.

Оригинальное

Трехгорное Оригинальное – это пиво верхового брожения крепостью 4,9 градусов и плотностью 12%. Как уже говорилось выше, напиток является традиционным достаточно плотным элем.

В его состав входят ячменный солод, немецкий хмель Polaris, чистая вода и пивные дрожжи верхового брожения. Срок хранения составляет 9 месяцев.

Эль отличается светло-золотистым цветом. При розливе в бокал или кружку он дает невысокую, но стойкую и довольно плотную пену. В аромате на традиционном солодовом фоне можно различить фруктовые, карамельные и даже цветочные ноты. Вкус приходит легкой горьковатой волной, которая остаточно быстро сменяется ванильной сладостью. В послевкусии горчинка возвращается. Вместе с ней можно различить легкие цитрусовые полутона.

В магазине найти этот эль совсем несложно. Пенный напиток разливается в особые стеклянные бутылки с ручкой кольцом. На мой взгляд, именно тара является самой оригинальной частью бренда Трехгорное.

Безалкогольное

Представляет собой классическое безалкогольное пиво с содержанием этилового спирта не выше 0,5%. Производитель подчеркивает особенности производства пенного напитка. При его варке используют импортный чешский хмель Жатецкий полуранний червеняк. Такое технологическое решение позволяет сбраживать напиток при низких температурах. В свою очередь, это благоприятно влияет на конечный вкус продукта.

Трехгорное безалкогольное пиво отличается красивым золотистым цветом. Оно имеет приятный хмелевой аромат. Вкус напитка с выраженной горчинкой близок к классическим алкогольным образчикам пенного напитка.

На мой вкус, безалкогольная марка получилась весьма удачной. Учитывая умеренную стоимость, она, без сомнения, найдет собственного потребителя. В своей внутренней системе пивных координат я ставлю ее выше, чем Балтику 0.

Историческая справка

История этого бренда ведет свое начало с 1875 года от Трехгорного пивоваренного завода. По воспоминаниям современников на этом предприятии варили, возможно, самое вкусное пиво в дореволюционной Москве. Качество продукции позволило быстро нарастить производство. Известно, что к 1913 году на заводе варили 6 миллионов декалитров пенного напитка в год.

В советское время пивоваренное предприятие также не затерялось. С 1935 года его переименовали в Бадаевский пивной завод. Впоследствии на нем варили несколько интересных и вкусных марок пенного напитка. Среди них: Наша марка, Двойное золотое, Московское оригинальное, Рижское.