Водка или пиво – плюсы и минусы напитков

Среди всего разнообразия алкогольных напитков самыми популярными в России остаются пиво и водка. Сложно отдать предпочтение одному из них. Для облегчения выбора предлагаю провести сравнительный анализ, помогающий разобраться, что лучше: пиво или водка. Мы рассмотрим плюсы и минусы каждого спиртного.

В защиту пива его сторонники приводят следующие аргументы:

• приятный вкус и запах;
• хорошо утоляет жажду;
• содержит минимальное количество спирта;
• обладает тонизирующими свойствами;
• опьянение наступает постепенно, поэтому контролировать себя проще;
• прекрасное естественное мочегонное средство;
• низкая калорийность по сравнению с водкой;
• полезно для здоровых людей в умеренных количествах.

Но у пива есть и недостатки:

• плохо пьется в холодную погоду;
• повышает аппетит, в результате появляется пивной живот;
• вызывает быстрое привыкание;
• скоро портится;
• сложно приготовить самостоятельно;
• редко используется как основное спиртное во время праздников.

Чтобы картина нашего исследования была полной перечислим плюсы и минусы водки. К её преимуществам можно отнести:

• отсутствие добавок (чистый спирт и вода);
• традиционный напиток для застолья;
• хороший согревающий эффект;
• простой процесс приготовления в домашних условиях (получение самогона);
• польза в небольших количествах;
• водка долго хранится-
• сочетается с широким перечнем закусок.

Недостатки водки:

• отсутствие вкуса;
• быстро опьяняет (в большинстве случаев это недостаток);
• вызывает зависимость;
• высококалорийный продукт;
• плохо пьется в жаркую погоду.

Вывод: правильный выбор между пивом и водкой зависит от характера праздника и температуры на улице. С друзьями в жаркий день лучше выпить по бутылочке хорошего пивка. Но зимой или во время застолья (день рождения, Новый год) большинство людей отдают предпочтение водке (другие виды алкоголя мы сейчас не рассматриваем). Те, кто следит за своей фигурой, должны уделять больше внимания закускам, так как водка и пиво имеют небольшую калорийность, сравнительно с другими продуктами питания.

На вопрос, что вреднее пиво или водка, ответ следующий: вред и польза определяется количеством выпитого, а не самим напитком. Здоровый человек в умеренных количествах может пить как пиво, так и водку. Безопасная доза пива – не больше 0,5 л в день. С водкой немного по-другому, врачи не рекомендуют «принимать на грудь» больше 30 грамм в день. Но раз в неделю можно позволить себе и больше.

Сочетание пива и водки

Для многих людей вопрос выбора между водкой и пивом неактуален, они просто смешивают эти напитки в одном бокале. Но нужно помнить, что водка с пивом быстрее опьяняет, чем по отдельности. Дело в том, что углекислый газ, содержащийся в пиве, раздражает слизистую оболочку желудка и помогает спирту быстрее поступать в кровь. Именно поэтому не рекомендуется запивать алкоголь газированной водой, оптимальный вариант – соки.

Желающие поэкспериментировать со смешиванием пива и водки могут приготовить коктейль «Ёрш». Его классический рецепт таков: в кружку пива долить от 30 до 60 мл водки. У готового коктейля не будет водочного привкуса, зато его опьяняющий эффект увеличится в разы. На западе пользуются более щадящими пропорциями. Подробнее на видео.

Самым стойким и опытным предлагаю попробовать еще один коктейль – «Чпок». Для его приготовления в двухсотграммовый стакан наливают 100 мл пива, а потом 100 мл водки (важно соблюдать именно такую последовательность). Далее стакан сверху накрывают ладонью и сильно ударяют дном о стол. Получается пенная смесь, которую нужно выпить залпом. Мало кому удается принять вечер больше двух порций.