История рома

История рома берет начало из древних времен. В то время ещё не было рома как такового, да и самого названия тоже не было.

Видео: Сезон 3 История Данте #9 РОМА ЯВИСЬ

Спокон веков ром считается напитком пиратов, разбойников и работорговцев. Ведь в те времена ещё не знали как хранить пресную воду в дальних плаваниях и заменяли ее спиртным напитком, который уже позже начали называть никак иначе как ром.

А начинается все, как гласит история ещё из А.Македонского, воины которого привезли в Европу тростник за 300 лет до нашей эры. Сахарный тростник считался заменой мёду и был оценен по достоинству. Его начали выращивать на берегах Средиземного моря, а испанцы и португальцы – на своих плантациях на Карибских островах, островах Мадейра и Кабо-Верде. И только после этого сахарный тростник попал в новый свет – в Америку, и теперь он является одним из немногих растений пришедших из Европы в Америку.

Видео: Страшные истории на ночь - Рома пытается избавиться от Мастера

Раем для сахарного тростника оказался климат на Антильских островах, ведь всего через 1 год после посадки он достиг высоты до 5 метров. Освоившись в таких благоприятных для себя условиях, уже через несколько веков сахарный тростник заполнил все тропические страны.

Однажды на Карибах рабы заметили, что побочный продукт от производства сахара, патока, сбраживается в алкоголь. Освоивши ранее процесс перегонки, они использовали его и для патоки. А в XVII веке началось первое изготовление рома путём сбраживания патоки. В результате и был получен первый настоящий ром. Хотя и Карибский ром в то время и не славился высоким качеством, но производство распространилось не только на Карибах, но и в других странах.

Отойдя от истории напитка и его производства, окунёмся в то время, когда же произошло название «ром». До сих пор не известно достоверное происхождение этого слова. Но большинство исследователей считают, что название «ром» происходит от слова «rumbullion», что в переводе означает «шум и гам». Хотя есть и другие легенды о происхождении его названия.

После освоения производства рома на Карибских островах его популярность возросла и распространилась на то время на ещё колониальную Америку. Спрос на ром рос очень быстро, и в 1664 году была открыта первая фабрика по перегонке рома, которая находилась на территории современного Стейтен-Айленда. А три года спустя такая фабрика появилась и в Бостоне. Производство такого напитка, как ром, в то время стало самой прибыльной и процветающей промышленностью в Новой Англии, где практически весь XVIII век он считался самым лучшим в мире напитком. Некоторое время ром был наравне с золотом, и использовался для расчётов.

Ром очень быстро заполонил весь мир. Производство этого напитка было на Карибах, в Америке, Англии, Австралии и даже в бывшем СССР.

И по сей день производство рома считается очень важным и прибыльным. Ведь его используют по всему миру. К примеру, в приготовлении пищи, коктейлей, других напитков. Но самым настоящим способом считается питье рома в чистом виде.