Рецепт коктейля «секс на пляже»

Говорят, что секс на пляже гораздо более страстный, чем любой другой. А еще это одна из любимых эротических фантазий у девушек. Но алкогольный коктейль «Секс на пляже» любят не только девушки, но и мужчины. Все-таки на море не всегда получается попасть, а огня и одновременно свежести хочется всем, независимо от пола.

Несмотря на довольно молодой возраст, этот напиток занесен в список официальных коктейлей от международной ассоциации барменов. Однако это нисколько не мешает готовить его в домашних условиях. Еще один интересный факт: в рецепт коктейля (если он не безалкогольный) входит водка, но ее почти не ощущаешь за яркими вкусами фруктов.

Рецепт и способ приготовления

Вкус у него довольно экзотический, но состав весьма прост:

• качественная водка – 50 мл;
• персиковый ликер – 25 мл;
• клюквенный и ананасовый сок – по 40 мл;
• лед в кубиках – 300 грамм;
• малина – 1 чайная ложка;
• ломтик ананаса.

Также понадобятся шейкер, бокал слинг (хайбол тоже подходит, как и харикейн, да и вообще, любой высокий бокал), шпажки, джиггер (мерный стакан), стрейнер (барное ситечко) и коктейльные трубочки.

Слинг наполняем льдом до самого верха, в шейкер заливаем ликер, соки и водку, сюда же кладем лед и взбалтываем. Через стрейнер заливаем в бокал, украшаем ананасами и малиной на шпажке.

Классический рецепт имеет несколько интересных вариаций.

1. Сок ананаса можно заменить соком апельсина, при этом пропорции не меняем.

2. Ликер персиковый можно заменить дынным.

3. Водку можно заменить и шнапсом. Это хорошая идея просто потому, что шнапс – напиток интересный и уникальный: он одновременно похож на водку и на ликер, но при этом совсем непохож ни на какое другое спиртное. Вас обязательно заинтересует статья «Коктейль Голубая лагуна».

Рецепт лайт

Это еще один весьма интересный вариант коктейля «Секс на пляже».

Его ингредиенты:

• персиковый сок – 50 мл;
• клюквенный морс — 50 мл;
• ананасовый сок — 50 мл;
• качественная водка — 50 мл;
• кубики льда – 180 грамм;
• ананас для украшения.

Также нужна ложка для коктейлей, коктейльная трубочка, джиггер и высокий бокал.

В харикейн или хайбол кладем весь лед, заливаем водку и соки ананаса и апельсина. Морс заливаем сверху отдельно и размешиваем барной ложечкой. Украшаем листом и ломтиком ананаса. Наслаждаемся.

Безалкогольный рецепт

Безалкогольный вариант готовят намного проще. Нам нужны:

• клюквенный, ананасовый и апельсиновый сок – по 50 мл;
• гренадин – 15 мл;
• лед – 200 грамм;
• вишня или долька апельсина для украшения.

Готовят его без шейкера. Такой напиток понравится не только детям!

История напитка

Рецепт этого соблазнительного и нежного напитка придумали в 1980 годах в США. Вполне можно предположить, что изобретен он был в теплой и жизнерадостной Калифорнии. В то время, правда, он назывался «песок в шортах» или «веселье на пляже», но нравы меняются, поэтому со временем возникло его нынешнее название.

Состав при этом не менялся, но это не мешало модернизировать рецепт. А вот за пределами США он стал популярен после трансляции во всем мире шоу «Санта-Барбара». Тогда в наших широтах не было ни хороших сериалов, ни хороших коктейлей, поэтому зрители оценили и скучный сериал, и веселый состав коктейля с теплых американских берегов.

Покупайте шейкер с рецептами для начинающего бармена

Бокалы для коктейлей — лучший подарок к празднику

Внимание, только СЕГОДНЯ!