Вино «шираз»

Видео: Types of Red Wine : Shiraz Wine Facts

Вино ШиразШираз — это красновинный технический сорт винограда, происходящий из Франции. На его родине из него делают такие известные во всем мире долго хранящиеся, темные вина, как Cote Rotie и Hermitage. По традиции, для аромата в них добавляется небольшое количество Вионье. Из Шираза получаются темные, танинные, отлично созревающие вина, имеющие во вкусе перечный оттенок.

Видео: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Syrah - Red Wine Guide

Виноград Шираз выращивают с незапамятных времен. Современные гурманы утверждают, что вино именно из этого сорта винограда отлично подходит для пикника, поскольку его вкус идеально сочетается с шашлыком. Например, австралийское вино Rosemount Estate Diamond Label Shiraz включает в себя все самые лучшие сортовые особенности, это очень удачное, легкое и красное вино, во вкусе которого присутствуют специи, ежевика и слива.

Видео: Wine Sense Season 1 Episode 101 (Shiraz): "Gnarly Old Beasts"




На сегодняшний день вино Шираз можно без преувеличения назвать одним из самых популярных. Обычно его выбирают для себя мужчины, поскольку это полноценное, достаточно крепкое вино, которое не нужно ни с чем смешивать.

История этого вина очень тесно переплетается с историей Франции, тем не менее в наше время вино Шираз стало невероятно востребованным в Австралии. На этом материке Шираз производят очень многие винодельческие компании, причем различные разновидности этого вина имеют очень значительные отличия друг от друга.

Видео: Winexpert Eclipse Shiraz Wine Kit -Primary fermentation

Удивление вызывает тот факт, что сорт винограда для каждой из этих разновидностей остается одним и тем же, а вкус, аромат и цвет вина изменяется под воздействием используемых методов ферментации, климатических условий выращивания винограда и даже зависит от состояния почвы на том месте, где размещен виноградник.

Традиционно вино Шираз подают к дичи и мясу, также хорошо оно подходит к сыру жирных сортов, гурманы утверждают, что вино может прекрасно оттенить вкус этих блюд и создать совершенно неповторимую вкусовую композицию.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Шардоне фото

Шардоне

При упоминании этого сорта возникает ассоциация с шампанским. Такое сравнение сорт винограда шардоне получил вследствие…

Сира / шираз (syrah, shiraz) – ч. 2 фото

Сира / шираз (syrah, shiraz) – ч. 2

Испания может гордиться одним отличным, очень сухим и выдержанным в бочке из дуба образцом, производимым в Толедо…

Вино и еда: сочетания. фото

Вино и еда: сочетания.

Красные вина. «Молодые и перспективные». Молодые, легкие красные вина наиболее универсальны. Они прекрасно…

Полезно ли красное вино? фото

Полезно ли красное вино?

Особенности красного винаКрасное вино производится из чёрного или красного винограда методом, способствующим переходу…

Как выбрать вино фото

Как выбрать вино

Сейчас на полках магазинов такое разнообразие вин, что выбрать напиток становится все тяжелее. Кто-то выбирает напиток…

Вино «шабли» С„РѕС‚Рѕ

Вино «шабли»

Большое количество белых вин располагает прекрасным видом такого напитка, который носит название  — Шаблин. Шаблин, что…

Вино «сотерн» С„РѕС‚Рѕ

Вино «сотерн»

Видео: Wine Sense Season 1 Episode 111 (Sauternes): "The Angel's Share"Родиной одного из самых лучших…

Вино «рислин㻠фото

Вино «рислинг»

К числу самых лучших белых сухих вин по праву можно отнести Рислинг.  Рислинг или Ризлинг производят из  одноименного…

Вино «мерло» С„РѕС‚Рѕ

Вино «мерло»

Видео: What are the differences between Pinot Noir, Cabernet and Merlot? - Tell me Wine TVСорт винограда Мерло по праву…

Вино «ламбруско» С„РѕС‚Рѕ

Вино «ламбруско»

Видео: drinking cheap lambrusco wine on the gianicolo hill overlooking romeЛамбруско (итал. Lambrusco) – это один из…

Вина австралии фото

Вина австралии

Видео: WTA Вина Нового Света Новая Зеландия, Австралия, ЮАРКаждый год Австралия экспортирует примерно 400 миллионов…

Errazuriz max reserva cabernet sauvignon 2006: 90... фото

Errazuriz max reserva cabernet sauvignon 2006: 90...

Вина компании Errazuriz – одной из крупнейших чилийских виноделен – ежегодно становятся участниками престижных мировых…

» » Вино «шираз»