Вино из груши

Вино из груши

Вино из груши

Вино из груши, благодаря своему приятному незабываемому аромату, пользуется довольно таки большой популярностью среди любителей домашних спиртных напитков.

Время, которое будет потрачено на приготовление этого вкуснейшего напитка в домашних условиях, окупится для Вас сполна.

  Для такого вкусного напитка, как вино из груши, можно использовать груши самых разных сортов. На отмену от белого сухого вина здесь добавляют сахар и воду, так как выжать чистый сок из этих плодов несколько трудновато.

Для приготовления такого вина используют такие компоненты:

  • Спелые груши (10 килограмм)
  • Сахар (5 килограмм)
  • Вода (10 литров)

          Приготовление

Хорошо моем груши, убираем гниль, корешки и сердцевинку. Затем нарезаем на маленькие дольки и засыпаем в 20-ти литр. стеклянную  бутыль, хорошо перемешиваем.

Делаем сахарный сироп и выливаем в ту же бутыль. При необходимости доливаем воду, оставляя примерно 1.5 литра свободного пространства. Накрываем марлей, ставим в теплое помещение на 3 дня.

После этого ставимгидрозатвор, и ждем, пока полностью завершится процесс брожения (перестанут выделяться пузырьки). 

Потом аккуратно с помощью шланга фильтруем и сливаем молодое еще вино в другую бутыль (емкость). Затем снова ставим гидрозатвор и заносим в подвал на 2 месяца.

Видео: Грушевая брага

В подвале наше вино «дозревает» происходят процессы очищения, (осветляется), дображивание и кристаллизация.

После этого времени вино из груши готово и его можно разливать по бутылках и хорошо закупоривать. Теперь смело можете угощать своих друзей и вместе смаковать приятный ароматный напиток.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Вино из черной смородины фото

Вино из черной смородины

Вино из черной смородины имеет приятный пряный и приторный вкус с душистым ароматом. Сок для вина из черной смородины…

Вино из черники фото

Вино из черники

            Ингредиенты:• Ягоды черники (3 кг)• Сахар (2 кг)• Вода (3 литра)             ПриготовлениеПеребранные ягоды…

Домашнее вино из варенья фото

Домашнее вино из варенья

Домашнее вино из вареньяВидео: Рецепт вина из варенья. Часть вторая Домашнее вино из варенья – это прекрасный и…

Груши, запеченные с вином фото

Груши, запеченные с вином

5 груш, 250 мл сухого белого вина, 60 г сахарного песку, 100 мл вишневого сиропа. Разрежьте груши вдоль на две…

Груши в красном вине фото

Груши в красном вине

6 груш, 4 гвоздики, 1 бутылка красного сухого вина, кожура лимона и апельсина, зерна корицы, 75 г сахара. Положите…

Грушевое вино фото

Грушевое вино

Видео: Дегустация грушевого сидра с ОлесейГруши плохо подходят для изготовления вин, ведь они содержат мало дубильной…

Вино из черноплодки фото

Вино из черноплодки

Вино из черноплодки Вино из черноплодки (черноплодной рябины) получается густым, экстрактивным, насыщенным рубиновым…

Вино из слив фото

Вино из слив

Видео: вино из слив в домашних условияхВино из слив  Вино из слив не входит в элитные алкогольные напитки, но своим…

Вино из персиков фото

Вино из персиков

Вино из персиковВидео: Варенье из персиков Вино из персиков делают в основном те, у кого действительно изобилие этих…

Вино из одуванчиков фото

Вино из одуванчиков

Вино из одуванчиков  Вино из одуванчиков очень вкусное и напоминает самые прекрасные летние моменты. Этот прекрасный…

Вино из малины фото

Вино из малины

Вино из малины Вино из малины имеет замечательный аромат, яркий рубиновый цвет и очень приятный вкус. Так, как в…

Вино из крыжовника фото

Вино из крыжовника

Вино из крыжовника Вино из крыжовника есть востребованным и очень популярным, так, как этот напиток получается высокого…

Вино из красной смородины фото

Вино из красной смородины

Вино из красной смородины Вино из красной смородины очень вкусный и приятный напиток. Если такое вино приготовить в…

Вино из клубники фото

Вино из клубники

Вино из клубники Вино из клубники имеет очень приятный вкус и незабываемый аромат. На отмену вина из яблок тут…

Вино из изюма фото

Вино из изюма

Вино из изюма Вино из изюма получается довольно таки вкусным и ароматным. Ведь изюм – это тот же виноград, но…

Вино из апельсинов фото

Вино из апельсинов

Вино из апельсинов Вино из апельсинов – очень вкусный, ароматный экзотический витаминизированный напиток. Ведь сам…

Вино из алычи фото

Вино из алычи

Вино из алычи    Вино из алычи делается просто, технология приготовления похожа, как для вина из брусники, но здесь…

Самогон из груш фото

Самогон из груш

Самогон из груш  Самогон из груш выгодно делать, у кого растут свои груши, за которые не нужно платить деньги. Этот…

Наливка из груш фото

Наливка из груш

Наливка из груш Наливка из груш имеет свой собственный аромат и вкус, хотя по цвету похожа на наливку из алычи. Такой…

Наливка из винограда фото

Наливка из винограда

Наливка из винограда Наливка из винограда очень вкусный и полезный ароматный напиток. На отмену от наливки из калины…

» » Вино из груши