Брага для питья из варенья и сока

Брага для питья из варенья и сока

Брага – продукт, который позволяет получить самогон. Стоит отметить, что точное соблюдение всех указанных инструкций позволяет получить отличную брагу, которая сама по себе готова для питья. Брага для питья из варенья и сока имеет невысокую (среднюю) крепость. Хорошо то, что готовят такую брагу на основе варенья, которое уже состарилось и все отказываются его употреблять.

Чтобы получить брагу, следует запустить процесс брожения, для которого подойдут дрожжи любых видов. На первом месте находятся всё-таки винные, далее сухие. Прессованные дрожжи придают напитку не очень приятный запах. Если цель состоит – приготовить самогон, то проблемы нет, запах этот улетучится, а вот для употребления браги этот запах может стать препоной. Соотношение живых и сухих дрожжей остаётся неизменным 1:3.

Рецепт браги для питья, полученной из варенья

Прежде всего, проводят ревизию подвала, кладовых, чтобы определить старое варенье, которое давно засахарилось, и употреблять его в пищу уже никто не намерен. От того, из каких ягод приготовлен напиток, зависит вкус браги. Интересная брага получается, если была приготовлена на основе яблочного, клубничного, вишнёвого и смородинового варенья.

Компоненты:

  • 10 л воды;
  • 5 л варенья;
  • 7 г дрожжей сухих;
  • свежие ягоды или фрукты по желанию.



Чтобы несколько усилить вкус и аромат браги в её состав добавляют фрукты или ягоды, которые обязательно измельчают. Важно, чтобы именно из этого сырья было сделано и варенье. Если не сезон ягод и фруктов, то добавляют изюм. Это поможет усилить брожение.

Этапы приготовления:

  1. В кастрюлю кладут варенье, вливают холодную воду.
  2. Полученный состав подогревают приблизительно до 50 градусов, после чего снимают с огня и охлаждают до 25 градусов.
  3. В тёплое сусло засыпают дрожжи, перемешивают.
  4. Напиток переливают в специальную ёмкость, устанавливают гидрозатвор.
  5. Ёмкость переносят на полмесяца в тёмное место, где всегда темно. Ежедневно содержимое перемешивают.
  6. После завершения брожения брагу аккуратно сливают через шланг.

Рецепт браги для питья, полученной из варенья

Видео: Ставим яблочную брагу. Кальвадос или яблочный дистиллят своими руками

Брага для питья из сахара и сока

Составляющие:

  • 5 л фруктового сока;
  • 450 г сахарного песка;
  • 7 г дрожжей сухих.

Фруктовый сок используют любой (домашний и магазинный). Домашний сок, конечно же, лучше, поскольку в нём нет красителей и консервантов, но магазинный тоже подходит для получения браги.

Видео: Брага из сахара (рецепт приготовления)

Этапы приготовления:

  1. Сок заливают в подготовленный бутыль, засыпают в него дрожжи и сахарный песок.
  2. Сверху на ёмкости устанавливают гидрозатвор и переносят в тёмное место с тёплой температурой.
  3. Через полмесяца в другую ёмкость брагу переливают, чтобы снять его с осадка.

Брага для питья из варенья и сока предполагает определённых условий хранения (в холодильнике). Чрезмерное употребление браги запрещается, потому что в ней содержится множество вредных примесей, опасных для здоровья.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Брага: пить или не пить? фото

Брага: пить или не пить?

Содержание1 Приготовление браги2 Медовуха3 Брага из сока4 Бражка из варенья5 Польза напиткаБольшинство людей, не…

Брага из сахарной свеклы фото

Брага из сахарной свеклы

Видео: Сахар из сахарной свеклыБрага из сахарной свеклы позволяет получить достаточное количество самогона, который по…

Брага из варенья для питья фото

Брага из варенья для питья

Брага - алкогольный напиток, который еще в древности изготавливали из меда или ягодного сока. В результате сбраживания…

Брага из варенья для самогона фото

Брага из варенья для самогона

Видео: Самогонщик Тимофей. Самогон из варенья. Часть 1Брага из варенья для питья.Брага является сырьем для самогона. Но…

Рецепты браги из варенья фото

Рецепты браги из варенья

СодержаниеБрага из вареньяБрага из варенья без сахараБрага на пивеБрага без дрожжей из вареньяЧто нужно знатьПрактичная…

» » Брага для питья из варенья и сока