Ром барсело – доминиканский алкоголь разной крепости

Из серии крепкого доминиканского алкоголя эксперты выделяют ром Барсело Аньехо, считая его классическим напитком линейки. Визитной карточкой бренда признан выдержанный купажированный ром Барсело Империал. Какие еще напитки производит Barcelo? Давайте узнаем вместе.

Содержание

История бренда – мировая известность и качество
Светлые сорта рома – Blanco и Dorado
Классический и усовершенствованный Barcelo Anejo – в чем разница?
Imperial – крепкий напиток на любителя

1 История бренда – мировая известность и качество

В Доминиканской Республике коренные жители острова оценивают ром серии Барсело на высоком уровне. Для производства данного напитка местные производители используют только качественный сахарный тростник, который удается получить благодаря идеальным условиям выращивания. Именно поэтому эта марка рома известна не только в Доминикане, но и за ее пределами, она ежедневно экспортируется в сотни городов по всему миру. История компании берет свое начало с 1929 года. Основана молодым предпринимателем, главной целью которого было создание всемирно известной марки рома под каждого потребителя.

Ром Барсело

2 Светлые сорта рома – Blanco и Dorado

Открывает серию светлый ром Ron Barcelo Blanco крепостью 37,5°. Большая доля спирта делает аромат напитка резким. Спустя пару минут после открытия бутылки, эксперты отмечают присутствие в аромате кокосовых, цитрусовых и банановых ноток с долей перечного оттенка. Во время дегустация потребители отмечают сначала тот же резкий привкус спирта, а затем пряные фруктовые тона. Послевкусие мягкое, с преобладанием ореховых и мятных оттенков. Выдерживается Ron Barcelo Blanco в дубовых бочках на протяжении 1-1,5 лет. В чистом виде пьется редко, идеально подойдет для приготовления коктейлей с ромом.

Бочки с ромом

Напиток с золотым оттенком и крепостью 37,5° – Ron Barcelo Dorado. Вкус напитка смешанный, сомелье отмечают присутствие банановых, ореховых и карамельных миксов. Аромат ярко выраженный (дуб и зеленые фрукты). Послевкусие также смешанное с нотками ванили, корицы и изюма. Как и в первом случае, срок выдержки рома небольшой и составляет год. Однако при таком малом сроке выдержки в нем не ощущается резкого аромата и привкуса спирта. Пьется отдельно или используется в составе коктейлей. Идеально подойдет для Пина Колады и фруктового Дайкири.

3 Классический и усовершенствованный Barcelo Anejo – в чем разница?

Классика бренда Ron Barcelo представлена в напитке Anejo. Это выдержанный темный ром крепостью 37,5°. На солнечном свете имеет янтарно-золотой перелив. Во вкусе преобладают нотки дуба, ореха, сладкой карамели и специй. По словам гурманов, послевкусие продолжительное, нет терпкости и вяжущего вкуса. Срок выдержки Ron Barcelo Anejo средний и составляет 4 года.

Ром Barcelo Anejo

Ром хранится в специальных бочках из-под американского виски. Чтобы получить сбалансированный вкус и аромат, производители заказывают лучшие бочки для выдержки из американского штата Кентукки (родины бурбона). Пить Ron Barcelo Anejo рекомендуется в неразбавленном виде, хотя его нередко можно увидеть и в составе коктейлей. Более выдержанный ром бренда – Ron Gran Barcelo Anejo. Сроки выдержки этого напитка – 5 лет. Подтверждение высокого качества и вкуса ром заслужил благодаря многочисленным наградам на международных выставках. Крепость напитка по-прежнему составляет 37,5°, а цвет на солнце переливается от золотистого до насыщенного янтарного цвета.

Во вкусе сомелье компании отмечают присутствие ванили, табака, звездочек аниса, шоколада, карамели, а также легкие оттенки кофе, сливок, дуба и орехов. Такой богатый вкус позволяет пить ром в неразбавленном виде с добавлением колотого льда.

4 Imperial – крепкий напиток на любителя

В отличие от представленных выше серий, Ron Barcelo Imperial имеет повышенную крепость напитка до 43°, а также входит в линейку купажированных темных ромов, имеет насыщенный темный цвет с оттенком граната. Аромат напитка многогранный. Здесь улавливаются нотки муската, карамели, ванили, фруктов и шоколада. Что также можно сказать и про вкус. Опытные сомелье отмечают преобладание цедры, тростникового сахара, миндаля, вишни и дуба, с долгим послевкусием.

Ron Barcelo Imperial может выдерживаться в дубовых бочках до 10 лет, имеет сложный купаж, состоящий из нескольких премиальных дистилляторов. Этот напиток высоко оценивают в мире как потребители, так и профессиональные критики, давая ему множество престижных наград.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Алкогольные марки